2007年12月23日

ゆず湯

ホントは昨日が冬至だったんですが、飲み過ぎて風呂に入らず寝てしまったんで、一日遅れのゆず湯です。
入れたのはご覧の通り2つですが、風呂に入りながら爪で皮を引っ掻いてやると、ゆず特有の香りが風呂中に広がります。これで今シーズンは風邪知らずで行きたいものですね!
posted by saitahu at 23:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

鶏の丸焼き

今年もクリスマスは丸焼きで決定!だったんですが、今年はオーブンではなく七輪を使ってじっくり焼いてみました。いやーこの漫画のような遠火の丸焼きをやってみたかったんですよね〜。
これは焼きはじめて1時間くらいのところ。皮がこんがり焼けて、したたる肉汁が炭に焼かれて、ベランダには美味しそうな香りが充満してます。それを嗅ぎ付けたのか、大きなカラスが電線にとまってカアカア鳴いてますよ。(危ない、危ない…)
 
でこちらが完成図。メチャメチャ美味しそうでしょ。
仕込みをした奥殿によると、去年は親鶏を使ったら片足ずつだけお腹いっぱいだったので、今年は若鶏を使ったのだそうですが、二人ならこれくらいのサイズがちょうど良いですね。
posted by saitahu at 23:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

クリスマスパーティー

昨夜は奥殿の友人を招いて、プチ・クリパでした。
と言っても、メニューは私の『フワフワつくね鍋』で、お土産で持ってきて下さった新潟の生酒をオンザロックでガンガン行って…と言った具合で、あんまりクリスマスって感じでもなかったんですけどね。大変楽しい一時でしたが、酔うた勢いであれこれ喋ってしまったんで、しらふに戻って思い返してみるとちょっと恥ずかしい…。
まあ、これに懲りずに、また来てくださいね!
posted by saitahu at 09:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記